全国のお客様からの評価
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
【合格祝い 卒業祝い 肉】黒毛和牛 ミスジ焼肉 100g BBQ (バーベキュー)に おすすめ | 肉のカワグチ通販・お取り寄せ プレゼント
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一頭からわずか数kgの希少部位！黒毛和牛ミスジ焼肉 100g
創業昭和8年の老舗「肉のカワグチ」が厳選してお届けする、焼肉通も唸る 「黒毛和牛ミスジ」 。肩甲骨の裏側に位置し、美しい葉脈のような霜降りと、赤身の濃厚な旨みが特徴です。この貴重な部位を、美味しさを逃さない冷凍状態で合計100gずつパックしました。ご家庭で手軽に、至福の焼肉タイムをお楽しみください。
黒毛和牛ミスジ焼肉が選ばれる3つの理由
- ✅ 一頭からわずか数kg しか取れない希少な部位を贅沢に。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
- ✅ 濃い旨み きめ細やかな霜降りと赤身の旨みが織りなす、 絶妙なバランス。ひと口ごとの満足感が高く、外食気分を自宅で手軽に楽しめます。
- ✅ 熟練の技術で切り出し 鮮度を閉じ込めた冷凍真空パックでお届け。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
とろける食感と濃厚な旨味のハーモニー
ミスジ は、腕の部位（ウデ肉）の中にありながら、あまり動かない場所にあるため、驚くほど柔らかい肉質を持っています。「三筋（ミスジ）」の名前の由来となった3本の筋が入っていますが、熟練の職人が丁寧な処理を施すことで、コラーゲン質の旨みとしてお楽しみいただけます。きめ細やかな霜降りが赤身の旨みと溶け合い、口の中でとろけるような食感と豊かな風味が広がります。焼肉店では上質なカルビとして提供されることもある、まさに特別な部位です。
ご家庭で叶える本格焼肉体験：熟練の技が光るカットと鮮度保持
100gずつの小分けパック（冷凍）でお届けするため、食べたい分だけ解凍できて非常に便利です。熟練の職人が肉の繊維を見極め、焼肉に最適な厚さに丁寧にカットしています。ご家庭の食卓で、本格的な焼肉店の味わいを手軽にお楽しみいただけます。焼肉はもちろん、厚めにカットしてある場合はミニステーキとしても美味しく召し上がれます。
【美味しい焼き方の手順】
- 解凍： 召し上がる約4〜6時間前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと時間をかけて解凍します。
- 常温戻し： 焼く直前に冷蔵庫から出し、室温に15分ほど戻します。これにより、焼きムラを防ぎ、お肉全体に均一に火が通ります。
- 調理： 熱したフライパンや網で、お好みの焼き加減まで焼きます。ミスジは火が通りやすいため、焼きすぎには十分ご注意ください。
- 実食： お好みで塩、タレ、わさびなどを添えて、黒毛和牛ミスジの豊かな風味をご堪能ください。
ゴルフコンペ・景品にもおすすめ
受け取った瞬間に「おっ」と喜ばれるお肉ギフトは、ゴルフコンペの賞品、二次会、ビンゴ大会、社内イベントの景品に最適です。冷凍便で会場直送にも対応しやすく、幹事様の準備負担を抑えながら、見栄えと満足感の両立ができます。
合計100gのお手軽サイズ！ご褒美焼肉で食卓を豊かに
「今日はちょっと贅沢したい」「特別な日のご褒美に」そんな時にぴったりの、
黒毛和牛ミスジ焼肉100g
。
冷凍庫にストックしておけば、いつでも手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
さらに、
3セット以上のまとめ買い
や、
店内商品との合わせ買い
で、お得に送料を無料にすることも可能です。
ぜひこの機会に、老舗肉屋カワグチの逸品をご賞味ください。
商品詳細情報
| 商品名 | 黒毛和牛 ミスジ焼肉 |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 原材料名 | 牛肉（国産黒毛和牛） |
| 賞味期限 |
製造日より30日（冷凍保存）
※解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 要冷凍 -18℃以下で保存してください。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） |
| 製造・販売者 |
株式会社カワグチ
福井県福井市栂野町 21-6-1 電話： 0776-57-7500 カワグチについて（会社概要） |
よくある質問
Q. 「ミスジ」とはどこの部位ですか？ ▼
A. 肩甲骨の裏側にある腕（ウデ）の部位です。一頭から約2kgしか取れない希少部位で、きめ細やかな霜降りと、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。
Q. 美味しく食べるための解凍方法は？ ▼
A. 召し上がる約4〜6時間前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。さらに焼く直前に室温に戻すと、均一に火が通り美味しく焼き上がります。詳しくは お買い物ガイド もご参照ください。
Q. 送料はいくらですか？ ▼
A. 送料は地域によって異なります。1配送先につき、7,980円（税込）以上お買い上げの場合は送料無料となります。詳細は 送料・配送ポリシー をご確認ください。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？ ▼
A. 製造日より冷凍保存で30日間です。商品到着後は速やかに冷凍庫（-18℃以下）へ入れて保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
Q. ギフト対応（熨斗・梱包）はできますか？ ▼
A. はい、対応可能です。通常は「白箱」でのお届けですが、カート画面等の備考欄にて「熨斗（のし）」のご指示をいただいた場合は、ギフト対応いたします。詳しくは ギフト・梱包の詳細 をご覧ください。
数々のメディアで紹介されました
雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。
![[グルメ雑誌の表紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/otona_shumatsu2018.gif?v=1751109734)
グルメ雑誌「大人の週末」選抜試食会でコスパ１位に選定
食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。
![[雑誌掲載実績のコラージュ画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/zasshi.jpg)
ESSE、レタスクラブなど人気生活情報誌にも掲載
ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。
![[百貨店の物産展の様子]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_09_0417d8ef-66c3-49fa-911b-5c55ff9bbf13.gif?v=1741245022)
全国百貨店の物産展でも行列ができる人気
日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。
![[お客様からのお手紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_08_dea55f4c-adcb-4541-af3b-e20b25b8049d.gif?v=1741245190)
「今までで一番」お客様から感謝のお手紙
「こんなに美味しいハンバーグは初めて」と、お客様から心のこもったお手紙を頂戴しました。スタッフ一同、何よりの励みになっています。
肉のカワグチのこだわり
最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。
創業九十余年の信頼
昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。
特別な日を彩る逸品
お誕生日やご家族のお祝い、大切な方への贈り物に、長年ご愛顧いただいております。人気のすき焼き食べ比べセットや希少部位など、最高の喜びをお届けします。
プロの目利き
長年の経験で培われた熟練の職人が、一頭一頭と真摯に向き合い、最高の状態を見極めます。確かな目利きが、極上の品質をお届けします。
徹底した品質管理
お客様に安心してお召し上がりいただくため、衛生管理を徹底した工場で加工・梱包を行っています。最高の品質を食卓へお届けします。
![[楽天グルメ大賞ハンバーグ部門受賞トロフィーの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/DSC00749.jpg)
心を伝えるギフトサービス
お客様の大切な想いを、形にしてお届けします。
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お中元、御礼、内祝いなど、用途に合わせたのしを無料でお付けします。
![[ギフトボックスの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2_480x480.jpg)
贈り物はギフト専用箱
贈り物の気持ちをより一層引き立てる、専用のギフト発送箱に入れてお届けします。
![[メッセージカードのサンプルの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/giftcard.png)
メッセージカード
オリジナルのメッセージを添えて、感謝の気持ちを言葉で伝えることができます。
![[金額がわかるものは同梱しませんの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/haiso_03.jpg)
金額がわかるものは同梱しません
納品書などお値段がわかるものは一切お入れせず、贈り先様へ直接お届けいたしますのでご安心ください。
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👨🍳🔍1級お肉博士のコメント
「ミスジは脂の融点が低く、焼きすぎるとせっかくの脂が落ちて硬くなってしまいます。表面をサッと炙る程度の 『ミディアムレア』 が一番の食べ頃です。濃厚な味わいなので、シンプルに『わさび醤油』や『岩塩』で召し上がっていただくと、お肉本来の甘みが引き立ちますよ。」
カワグチ1級お肉博士 宮腰貴之