全国のお客様からの評価
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
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昭和8年創業、福井の老舗「肉のカワグチ」が自信を持ってお届けする、 黒毛和牛ローストビーフ 。厳選された国産黒毛和牛の赤身を、職人の絶妙な火入れでしっとりと焼き上げました。使いやすい 150gの薄切りスライス と特製ソースのセットは、包丁いらずで、ご家庭がいっぺんに高級レストランに早変わりするお手軽な贅沢です。
一般的に黒毛和牛といえば「霜降り」が有名ですが、ローストビーフに最も適しているのは、肉本来の味が濃い「上質な赤身」です。当店が厳選するのは、きめ細やかな肉質の中に、適度なサシ(脂)が網の目のように入った部位。この絶妙なバランスこそが、パサつきのない 「しっとりとした舌触り」 と、噛み締めるほどに広がる 「黒毛和牛特有の甘み」 を生み出します。熟練の職人が肉質を見極め、厳選した赤身肉を低温でじっくりと時間をかけて熱を通すことで、お肉本来の水分と旨みを逃さず、驚くほどしっとりとした質感に仕上げています。脂っこさがなく上品な後味のため、最後まで美味しく召し上がっていただけるのが特徴です。
肉の繊維を見極めた熟練のカット技術により、ローストビーフは薄切りスライスでご提供。この薄さが、低温調理で引き出された肉の柔らかさと、とろけるような口どけを一層際立たせます。解凍後すぐに、お皿に美しく並べるだけで、まるでプロが盛り付けたような一皿が完成。特別な日の食卓を、より一層華やかに彩ります。
そのままメインディッシュとして楽しむのはもちろん、薄切りスライスだからこそ広がる、贅沢な食べ方がたくさんあります。食卓のシーンや気分に合わせて、様々なアレンジをお楽しみいただけます。
新鮮な野菜の上に、しっとりとしたローストビーフを贅沢に盛り付ければ、見た目も華やかなごちそうサラダの完成です。特製ソースとの相性も抜群で、軽やかながらも満足感のある一品として、食卓を豊かに彩ります。
パンに挟むだけで、いつものサンドイッチが格別の味わいに。ローストビーフの旨みがパンと野菜に溶け込み、一口食べれば至福の瞬間が訪れます。ピクニックやランチタイムにも、手軽に贅沢をプラスできるアレンジです。
「柔らかさに感動した」「解凍するだけでこのクオリティは助かる」など、全国各地から喜びの声が届いております。ご自身へのご褒美はもちろん、大切な方へのプチギフトとしても大変好評をいただいております。
黒毛和牛のローストビーフ150gは、
「もう一品欲しい」
時や
「ちょっとしたご褒美」
にぴったりの食べ切りサイズです。冷凍庫にストックしておけば、急な来客や特別な日の準備もスマートに。
さらに、
3セット以上のまとめ買い
や、
店内商品との合わせ買い
で、お得に送料無料を目指せます。賢くストックして、いつでも老舗の味をお楽しみください。
| 商品名 | 黒毛和牛のローストビーフ 薄切り 150g |
|---|---|
| 内容量 | 150g(特製ソース付) |
| 配送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) |
A. 召し上がる前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと低温解凍してください。詳しくはお買い物ガイドをご確認ください。
A. 1配送先につき、合計7,980円(税込)以上のお買い上げで送料無料です。詳細は配送ポリシーをご確認ください。

送料は全国一律 1,480円(税込)です 。配送はヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)にて、鮮度を保ったままお届けいたします。なお、1配送先につき7,980円(税込)以上のお買い上げで送料無料となります 。
決済確認後、5営業日前後で商品を発送いたします 。お中元やお歳暮、記念日など、特定の日時にお届けをご希望の場合は、余裕を持ってご注文ください 。
はい、対応可能です。ゴルフコンペの開催前日までにゴルフ場へ届くよう手配いたします。ご注文の際、お届け先に「ゴルフ場名・フロント気付・コンペ名・開催日」を必ずご入力ください 。
クレジットカード決済をはじめとする、各種キャッシュレス決済がご利用いただけます。※セキュリティ上の観点およびスムーズな発送のため、銀行振込、代金引換、請求書後払いには対応しておりません 。
はい、発行可能です。当店は適格請求書発行事業者です。ご注文時の備考欄に「領収書希望」と記載の上、宛名と但し書きをご指示ください 。
ご安心ください。ギフトでのご利用に関わらず、金額の記載された納品書や明細書は一切同封いたしません。送り主様のお名前で先様へお届けいたします。
はい、用途に合わせた最適な「のし」を無料で作成いたします 。「紅白蝶結び(お歳暮・内祝)」や「紅白結び切り(結婚祝い)」など、シーンに応じた表書きや水引をご用意しておりますので、迷われた際はお気軽にご相談ください 。
商品は冷凍状態でお届けし、賞味期限は発送日より30日間(未開封・冷凍)です。到着後は速やかに冷凍庫(-18℃以下)に入れて保存してください 。
お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり自然解凍するのが一番のおすすめです。旨味(ドリップ)を逃さず、お肉本来の美味しさを楽しんでいただけます 。
商品発送前であれば可能です。お届け先住所の変更はメールにてお早めにご連絡ください。数量や金額が変わる変更の場合は、システムの都合上、一度キャンセル処理をした上で再注文をお願いしております 。
※発送後の変更・キャンセルはお受けできません 。
はい、承っております。社内イベントの景品、社員様への誕生日プレゼント、永年勤続表彰など、ご予算や用途に合わせてご利用いただけます。まとまった数のご注文もお気軽にお問い合わせください 。
雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。
食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。
ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。
日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。
「こんなに美味しいハンバーグは初めて」と、お客様から心のこもったお手紙を頂戴しました。スタッフ一同、何よりの励みになっています。
最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。
昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。
お誕生日やご家族のお祝い、大切な方への贈り物に、長年ご愛顧いただいております。人気のすき焼き食べ比べセットや希少部位など、最高の喜びをお届けします。
長年の経験で培われた熟練の職人が、一頭一頭と真摯に向き合い、最高の状態を見極めます。確かな目利きが、極上の品質をお届けします。
お客様に安心してお召し上がりいただくため、衛生管理を徹底した工場で加工・梱包を行っています。最高の品質を食卓へお届けします。
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
お客様の大切な想いを、形にしてお届けします。
お中元、御礼、内祝いなど、用途に合わせたのしを無料でお付けします。
贈り物の気持ちをより一層引き立てる、専用のギフト発送箱に入れてお届けします。
オリジナルのメッセージを添えて、感謝の気持ちを言葉で伝えることができます。
納品書などお値段がわかるものは一切お入れせず、贈り先様へ直接お届けいたしますのでご安心ください。
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1級お肉博士のコメント
「このローストビーフを最高に楽しむコツは、 『お皿に並べてから15分待つこと』 です。冷蔵庫で解凍した後、食べる直前に室温に馴染ませることで、黒毛和牛の上質な脂がほんのり溶け出し、甘みと香りが一気に引き立ちます。付属のソースに『わさび』や『柚子胡椒』を少し添えるのもおすすめですよ。」
カワグチ1級お肉博士 宮腰貴之