福井市の老舗肉屋「肉のカワグチ」 - 金賞受賞メンチカツ

金賞受賞の絶品メンチカツをご自宅で

創業昭和８年。福井市お肉の専門店「肉のカワグチ」が誇る金賞受賞メンチカツをご紹介します。コロッケグランプリで2度の金賞を受賞したこの絶品メンチカツは、90年以上の歴史を持つ老舗肉屋の技術と伝統が生み出した自慢の一品です。

肉のカワグチは、福井市で長年愛されてきた老舗肉屋です。代々受け継がれてきた目利きの技と、厳選された国産肉へのこだわりが、多くのお客様から支持されています。地域に根ざした商品開発と、変わらぬ品質の提供を心がけ、福井の食文化に貢献し続けています。

簡単調理で楽しむ金賞メンチカツの味

調理方法

1. 解凍：冷蔵庫で８時間程度かけてゆっくり解凍してください。
2. 調理：解凍後、180℃の油で７分程度揚げるだけで、プロの味をご自宅で簡単に再現できます。

外はカリッと、中はジューシーな金賞受賞メンチカツの味わいを、ご家族やお友達と一緒にお楽しみください。忙しい毎日の中で、手間をかけずに本格的な味を楽しめるのが、この金賞受賞メンチカツの魅力です。

金賞受賞メンチカツの秘密

肉のカワグチの金賞受賞メンチカツが選ばれる理由は、以下の3つにあります：

1. 厳選された素材：国産の上質な牛肉、豚肉、鶏肉をバランスよくブレンドし、深い旨みと豊かな風味を実現しています。
2. 絶妙な配合：肉の旨みを引き立てる特製調味料と、新鮮な野菜を絶妙な配合で混ぜ合わせ、奥深い味わいを生み出しています。
3. 職人技の成形：長年の経験を持つ職人が、一つ一つ丁寧に成形。適度な厚みと大きさで、外はカリッと、中はジューシーな食感を実現しています。

金賞メンチカツの販売実績

• 楽天グルメ大賞2012、2013受賞（ハンバーグ・メンチカツセットで受賞）
• 第１回 コロッケグランプリ2013 メンチカツ部門 金賞
• 第4回 コロッケグランプリ2016 メンチカツ部門 金賞
• 全国メンチカツサミット出品
• 名鉄百貨店 物産展出品
• プロ野球 楽天イーグルス（楽天生命パーク）販売 (2022年7月～10月)

金賞メンチカツの商品詳細

原材料名

パン粉（国内製造）（小麦・大豆を含む）、牛肉、豚肉、鶏肉、和牛脂、オニオンソテー、キャベツ、フライ用調味料（乳成分を含む）、卵、ケチャップ、パン粉、砂糖、塩、コショウ、香辛料／ｐＨ調整剤、イーストフード製剤、加工デンプン、増粘多糖類、クチナシ色素

栄養成分表示

販売者情報

肉のカワグチ
株式会社カワグチ
福井県福井市栂野町21-6-1
電話番号：0776-57-7500
営業時間：8:30～17:30(日曜、水曜、定休日）

金賞受賞の絶品メンチカツを、ぜひご家庭でお楽しみください。簡単調理で専門店の味が再現できる、この特別な一品をお試しください。ご注文お待ちしております！