全国のお客様からの評価
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
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創業昭和8年、福井市で90年以上の歴史を誇る老舗精肉店「肉のカワグチ」が自信を持ってお届けする最高傑作です。日本コロッケ協会主催のグランプリで2度の金賞を受賞。厳選された国産肉の絶妙な配合と、たっぷりのキャベツが生み出す「ザクザク食感」と「あふれる肉汁」をご自宅でお楽しみください。





肉のカワグチのメンチカツがおいしい理由は、徹底した「素材のブレンド」にあります。
国産の上質な牛肉、豚肉、鶏肉をバランスよく配合し、そこにコク深い「和牛脂」を加えることで、口に入れた瞬間に広がる甘みと旨味を実現しました。さらに、新鮮なキャベツとオニオンソテーをたっぷり使用。「ザクッ」としたキャベツの食感がアクセントになり、ボリューミーなのに最後まで飽きずに食べられる奥深い味わいに仕上げています。
「当店のメンチカツは、肉汁を逃さないよう厚みを持たせて成形しています。そのため、必ず『冷蔵庫で解凍してから』揚げてください。凍ったままだと、外は焦げても中が冷たい…という失敗の元になります。しっかり解凍することで、中までふっくらと火が通り、噛んだ瞬間に肉汁があふれ出すプロの仕上がりになりますよ。」
(宮腰貴之 1級お肉博士)
本商品は、美味しく召し上がっていただくために「解凍調理」を推奨しています。

| 商品名 | カワグチの金賞受賞メンチカツ(冷凍) |
|---|---|
| 内容量 | 個数は商品選択肢に準ずる |
| 原材料名 | パン粉(国内製造)(小麦・大豆を含む)、牛肉、豚肉、鶏肉、和牛脂、オニオンソテー、キャベツ、フライ用調味料(乳成分を含む)、卵、ケチャップ、パン粉、砂糖、塩、コショウ、香辛料/pH調整剤、イーストフード製剤、加工デンプン、増粘多糖類、クチナシ色素 |
| 栄養成分表示 (1個あたり) |
エネルギー: 263kcal、タンパク質: 10.0g、脂質: 15.0g、炭水化物: 20.2g、食塩相当量: 0.9g |
| 賞味期限 | 冷凍発送日より30日間(未開封) |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) |
| 加工・販売者 | 株式会社カワグチ 福井県福井市栂野町21-6-1 |
A. いいえ、メンチカツはビッグサイズで厚みがあるため、凍ったままだと中心まで火が通りにくい場合があります。美味しくジューシーに仕上げるために、必ず冷蔵庫で解凍してから(目安:約8時間)揚げてください。
A. ソースは付属しておりませんが、お肉の旨味を引き立てる特製調味料と和牛脂でしっかりと味付けをしております。まずは何もつけずにそのままで、その後お好みでソースをかけてお召し上がりください。
A. 全国一律1,480円(税込)です。1配送先につき、7,980円(税込)以上お買い上げの場合は送料無料となります。
A. 冷凍発送日より30日間(未開封)です。
A. はい、対応可能です。通常は「白箱」でのお届けですが、カート画面等の備考欄にて「熨斗(のし)」のご指示をいただいた場合は、黒色の「ギフト用ボックス」に入れてお届けします。


送料は全国一律 1,480円(税込)です 。配送はヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)にて、鮮度を保ったままお届けいたします。なお、1配送先につき7,980円(税込)以上のお買い上げで送料無料となります 。
決済確認後、5営業日前後で商品を発送いたします 。お中元やお歳暮、記念日など、特定の日時にお届けをご希望の場合は、余裕を持ってご注文ください 。
はい、対応可能です。ゴルフコンペの開催前日までにゴルフ場へ届くよう手配いたします。ご注文の際、お届け先に「ゴルフ場名・フロント気付・コンペ名・開催日」を必ずご入力ください 。
クレジットカード決済をはじめとする、各種キャッシュレス決済がご利用いただけます。※セキュリティ上の観点およびスムーズな発送のため、銀行振込、代金引換、請求書後払いには対応しておりません 。
はい、発行可能です。当店は適格請求書発行事業者です。ご注文時の備考欄に「領収書希望」と記載の上、宛名と但し書きをご指示ください 。
ご安心ください。ギフトでのご利用に関わらず、金額の記載された納品書や明細書は一切同封いたしません。送り主様のお名前で先様へお届けいたします。
はい、用途に合わせた最適な「のし」を無料で作成いたします 。「紅白蝶結び(お歳暮・内祝)」や「紅白結び切り(結婚祝い)」など、シーンに応じた表書きや水引をご用意しておりますので、迷われた際はお気軽にご相談ください 。
商品は冷凍状態でお届けし、賞味期限は発送日より30日間(未開封・冷凍)です。到着後は速やかに冷凍庫(-18℃以下)に入れて保存してください 。
お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり自然解凍するのが一番のおすすめです。旨味(ドリップ)を逃さず、お肉本来の美味しさを楽しんでいただけます 。
商品発送前であれば可能です。お届け先住所の変更はメールにてお早めにご連絡ください。数量や金額が変わる変更の場合は、システムの都合上、一度キャンセル処理をした上で再注文をお願いしております 。
※発送後の変更・キャンセルはお受けできません 。
はい、承っております。社内イベントの景品、社員様への誕生日プレゼント、永年勤続表彰など、ご予算や用途に合わせてご利用いただけます。まとまった数のご注文もお気軽にお問い合わせください 。
雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。
食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。
ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。
日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。
「こんなに美味しいハンバーグは初めて」と、お客様から心のこもったお手紙を頂戴しました。スタッフ一同、何よりの励みになっています。
最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。
昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。
お誕生日やご家族のお祝い、大切な方への贈り物に、長年ご愛顧いただいております。人気のすき焼き食べ比べセットや希少部位など、最高の喜びをお届けします。
長年の経験で培われた熟練の職人が、一頭一頭と真摯に向き合い、最高の状態を見極めます。確かな目利きが、極上の品質をお届けします。
お客様に安心してお召し上がりいただくため、衛生管理を徹底した工場で加工・梱包を行っています。最高の品質を食卓へお届けします。
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
お客様の大切な想いを、形にしてお届けします。
お中元、御礼、内祝いなど、用途に合わせたのしを無料でお付けします。
贈り物の気持ちをより一層引き立てる、専用のギフト発送箱に入れてお届けします。
オリジナルのメッセージを添えて、感謝の気持ちを言葉で伝えることができます。
納品書などお値段がわかるものは一切お入れせず、贈り先様へ直接お届けいたしますのでご安心ください。
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