全国のお客様からの評価
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
【合格祝い 卒業祝い 肉】越前そば （おろしそば）４食セット（そばつゆ・専用かつおぶし付き）| 肉のカワグチ通販・お取り寄せ プレゼント
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福井の誇り、伝統の味をご自宅で。ギネス認定の歴史が紡ぐ「本格越前そば」
昭和8年創業の老舗「肉のカワグチ」が、福井の豊かな食文化を代表する逸品としてお届けする 「越前そば」 です。強いコシと香り高いそば粉の風味が特徴の麺に、旨みが凝縮された特製つゆがセットになった、合計 480g（4食分） のお手軽サイズ。福井で愛され続ける「おろしそば」のスタイルはもちろん、温かいおそばとしても格別の味わいです。ギネス世界記録にも挑戦した歴史を持つ、人気のお取り寄せグルメをご堪能ください。
越前そばが選ばれる3つの理由
- ✅ 強いコシと喉越し！ 福井の伝統が生んだ「挽きぐるみ」の豊かな風味。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
- ✅ ギネス記録にも挑戦！ 地域に根ざし、世界に認められた品質と伝統。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
- ✅ 届いてすぐ楽しめる！ 「特製そばつゆ付」の便利な4食セット。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
世界が認めた、福井のソウルフード
福井の越前そばは、その歴史と品質で世界からも注目されています。ギネス認定という輝かしい実績は、私たちが守り続ける伝統と、飽くなき美味しさへの探究心の証です。ご家庭での団らんはもちろん、福井の味を伝える贈り物としても最適です。
ギネス世界記録に挑戦した、地域に根ざした伝統の味
福井の越前そばは、ただの郷土料理ではありません。地域を挙げてその魅力を発信し、ギネス世界記録にも挑戦した歴史を持つ、まさに福井の誇りです。このそばには、福井の人々の情熱と、長年培われてきた製麺技術が凝縮されています。一口食べれば、その深い歴史と文化を感じていただけることでしょう。
世界が認めた品質と、飽くなき美味しさへの探求
ギネス認定という輝かしい実績は、越前そばが単なる麺料理ではなく、世界に通用する品質と伝統を持つ証です。このそばは、福井の豊かな自然と、職人の熟練した技術によって生み出されます。そば粉の選定から製麺、そしてつゆの開発に至るまで、一切の妥協を許さない姿勢が、この格別な風味と食感を生み出しています。
誰でも失敗なし！プロの茹で方と食べ方
麺の茹で方から、福井本場の「おろしそば」の作り方まで、丁寧に解説したガイド画像を同梱しています。初めての方でも、お店で食べるような本格的な味わいを完璧に再現できます。ご家庭で手軽に、本場の味をお楽しみください。
越前そば本来のコシを引き出す、正しい茹で方
越前そばの魅力を最大限に引き出すには、茹で方が重要です。同梱のガイドでは、麺を美味しく茹で上げるためのポイントを詳しく解説。たっぷりの沸騰したお湯で麺を泳がせるように茹で、冷水でしっかりと締めることで、越前そば独特の強いコシとツルリとした喉越しが生まれます。
福井流「おろしそば」の楽しみ方
福井で愛される「おろしそば」は、大根おろしとネギ、そして特製つゆをたっぷりとかけて豪快にいただくのが特徴です。冷たく締まったそばと、ピリッとした大根おろしの辛味、そしてつゆの旨みが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。温かいそばとしても美味しく、一年を通して様々な食べ方でお楽しみいただけます。
届いて嬉しい、充実のセット内容
そば4食分と、こだわりのそばつゆをセットにしてお届けします。小分け包装なので、食べたい分だけ調理できて大変便利です。老舗精肉店の「肉のカワグチ」が厳選した、福井の伝統の味を心ゆくまでお楽しみください。
手軽に本格的な味わいを。便利な4食セット
本商品は、麺100gと特製つゆ20gがそれぞれ4食分セットになっています。個包装されているため、一人暮らしの方からご家族まで、必要な分だけ手軽に調理できるのが魅力です。冷凍保存が可能なので、急な来客時や、ちょっと贅沢なランチにもぴったり。いつでも本格的な越前そばの味をお楽しみいただけます。
老舗精肉店が厳選する、福井の食文化
「肉のカワグチ」は、昭和8年創業以来、福井の食文化を支えてきました。お肉だけでなく、福井の誇るべき逸品として、この越前そばも自信を持って皆様にお届けします。長年の経験で培われた目利きで選び抜かれた、風味豊かなそばと、それに合う特製つゆの組み合わせは、まさに老舗のこだわりが詰まった逸品です。
ゴルフコンペ・景品にもおすすめ
受け取った瞬間に「おっ」と喜ばれるお肉ギフトは、ゴルフコンペの賞品、二次会、ビンゴ大会、社内イベントの景品に最適です。冷凍便で会場直送にも対応しやすく、幹事様の準備負担を抑えながら、見栄えと満足感の両立ができます。
【合計480gのお手軽サイズ！】福井の味を食卓に
麺とつゆ合わせて
合計480g
の越前そばは、ご自宅で福井の味を手軽に楽しむのに最適なサイズです。
「肉のカワグチ」では、他にも厳選されたお肉や福井の特産品を多数取り揃えております。
2セット以上
のまとめ買いや、
店内商品との合わせ買い
で、ぜひ
送料無料
を目指してください。
賢くお買い物をして、福井の美味しい食卓をさらに豊かにしませんか？
商品詳細情報
| 商品名 | 越前そば（そばつゆ付） |
|---|---|
| 内容量 | 4食分（めん：100g×4、つゆ：20g×4） |
| 原材料名（めん） | そば粉（国内製造）、小麦粉、山芋粉、小麦たん白、昆布粉末／pH調整剤、加工デンプン、（一部に小麦・そば・やまいもを含む） |
| 原材料名（つゆ） | しょうゆ（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、還元水あめ、食塩、発酵調味料、削りぶし（かつお、さば）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB１、（一部に小麦・さば・大豆を含む） |
| 賞味期限 |
冷凍発送日より30日間（未開封）
※解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） |
| 製造・販売者 |
株式会社カワグチ
福井県福井市栂野町 21-6-1 電話： 0776-57-7500 カワグチについて（会社概要） |
よくある質問
Q. 「越前そば」の特徴は何ですか？ ▼
A. そば殻まで一緒に挽き込んだ「挽きぐるみ」のそば粉を使用しているため、色が黒っぽく、そば本来の強い香りと風味が楽しめます。また、大根おろしを添えた「越前おろしそば」として食べるのが最大の特徴です。
Q. 美味しく解凍・調理するコツは？ ▼
A. 麺は 凍ったまま 、たっぷりのお湯で茹でてください。茹で時間は約2分〜3分（お好みで調整）です。茹で上がったらすぐに冷水（できれば氷水）で洗い、ヌメリを取ってギュッと締めるのが美味しさのポイントです。
Q. 送料はいくらですか？ ▼
A. 全国一律1,480円（税込）です。1配送先につき、7,980円（税込）以上お買い上げの場合は送料無料となります。詳しくは 送料・配送ポリシー をご確認ください。
Q. ギフトとして熨斗（のし）はつけられますか？ ▼
A. はい、対応可能です。ご注文時に備考欄へご希望をご記入ください。詳細は ギフト・梱包の詳細 をご覧ください。福井の特産品として、お歳暮やお中元にも大変喜ばれるお品です。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？ ▼
A. 冷凍発送日より30日間（未開封）です。解凍後は当日中にお召し上がりください。長期保存には冷凍庫での保管をお願いいたします。
数々のメディアで紹介されました
雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。
![[グルメ雑誌の表紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/otona_shumatsu2018.gif?v=1751109734)
グルメ雑誌「大人の週末」選抜試食会でコスパ１位に選定
食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。
![[雑誌掲載実績のコラージュ画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/zasshi.jpg)
ESSE、レタスクラブなど人気生活情報誌にも掲載
ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。
![[百貨店の物産展の様子]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_09_0417d8ef-66c3-49fa-911b-5c55ff9bbf13.gif?v=1741245022)
全国百貨店の物産展でも行列ができる人気
日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。
![[お客様からのお手紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_08_dea55f4c-adcb-4541-af3b-e20b25b8049d.gif?v=1741245190)
「今までで一番」お客様から感謝のお手紙
「こんなに美味しいハンバーグは初めて」と、お客様から心のこもったお手紙を頂戴しました。スタッフ一同、何よりの励みになっています。
肉のカワグチのこだわり
最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。
創業九十余年の信頼
昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。
特別な日を彩る逸品
お誕生日やご家族のお祝い、大切な方への贈り物に、長年ご愛顧いただいております。人気のすき焼き食べ比べセットや希少部位など、最高の喜びをお届けします。
プロの目利き
長年の経験で培われた熟練の職人が、一頭一頭と真摯に向き合い、最高の状態を見極めます。確かな目利きが、極上の品質をお届けします。
徹底した品質管理
お客様に安心してお召し上がりいただくため、衛生管理を徹底した工場で加工・梱包を行っています。最高の品質を食卓へお届けします。
![[楽天グルメ大賞ハンバーグ部門受賞トロフィーの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/DSC00749.jpg)
心を伝えるギフトサービス
お客様の大切な想いを、形にしてお届けします。
各種のし対応
お中元、御礼、内祝いなど、用途に合わせたのしを無料でお付けします。
![[ギフトボックスの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2_480x480.jpg)
贈り物はギフト専用箱
贈り物の気持ちをより一層引き立てる、専用のギフト発送箱に入れてお届けします。
![[メッセージカードのサンプルの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/giftcard.png)
メッセージカード
オリジナルのメッセージを添えて、感謝の気持ちを言葉で伝えることができます。
![[金額がわかるものは同梱しませんの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/haiso_03.jpg)
金額がわかるものは同梱しません
納品書などお値段がわかるものは一切お入れせず、贈り先様へ直接お届けいたしますのでご安心ください。
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👨🍳🔍1級お肉博士のコメント
「越前そばを最高に美味しく食べる秘訣は、なんといっても 『たっぷりの沸騰したお湯』 で泳がせるように茹で、仕上げに 『氷水で一気に締める』 ことです。これにより、越前そば独特の強いコシと喉越しが生まれます。大根おろしをたっぷり加えた冷たいつゆをぶっかけて、豪快に召し上がるのが福井流ですよ！」
カワグチ1級お肉博士 宮腰貴之