全国のお客様からの評価
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
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黒毛和牛 赤身カルビ焼肉 600g BBQ (バーベキュー)に | 肉のカワグチ 通販・お取り寄せ 肉 ギフト おすすめ
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今夜の食卓を「ご馳走」に。
噛みしめるほど旨い、黒毛和牛の赤身カルビ。
「美味しいお肉を食べたいけれど、脂身が多すぎると重たく感じる…」
そんなお声に応えるのが、老舗精肉店カワグチが厳選した
「国産黒毛和牛 赤身カルビ」
です。
赤身ならではの力強い旨味と、程よい脂の甘みのバランスが絶妙で、いくらでも箸が進む美味しさです。
ご家族3～4人前として丁度よい
600g
サイズは、普段の夕食や、ちょっとしたお祝い、初めての方のお試しにも最適。食卓に確かな満足感をお届けします。
国産黒毛和牛赤身カルビが選ばれる3つの理由
- ✅ 濃い旨み 黒毛和牛の「濃密な肉の旨み」を存分に堪能。ひと口ごとの満足感が高く、外食気分を自宅で手軽に楽しめます。
- ✅ 脂身控えめで最後まで 美味しく食べられる「軽やかな味わい 」。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
- ✅ 熟練職人の丁寧なカッ ト加工で、 焼肉に最適な食感を実現。迷わず選べる価値があり、満足度の高いお買い物につながります。
赤身こそ、和牛の真髄。力強い旨みが食欲をそそる。
霜降りのとろける食感も魅力ですが、お肉本来の力強い旨味を味わうなら
「赤身」
です。
適度な歯ごたえがあり、噛めば噛むほどにジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。黒毛和牛ならではの深いコクと、赤身の持つ豊かな風味が絶妙に調和し、一口ごとに満足感が得られます。
白いご飯との相性は抜群。特製のタレを絡めて焼き上げれば、ご家庭がたちまち本格焼肉店に変わります。
ご家庭で、専門店クオリティを。熟練の技が光る丁寧なカット。
お届けするのは、創業昭和8年の実績を持つ株式会社カワグチの自社工場で丁寧に仕立てたお肉です。
機械切りではなく、熟練の職人が肉の繊維を一本一本見極めながら丁寧に丁寧に切り分けることで、食べた時の舌触りや食感を最良の状態に仕上げています。これにより、焼肉として最も美味しく召し上がっていただける厚みと形を実現。
冷凍庫にストックしておけば、急な来客や「今日は焼肉にしよう！」と思い立った時にいつでも本格的な味わいを楽しめます。
週末BBQから平日の夕食まで。使い回しやすい600g設計
600gは、ご家庭の夕食ではしっかり満足でき、週末の焼肉やBBQでは他の商品とも組み合わせやすい実用的な容量です。
「家族で楽しむ日」と「少人数で味わう日」のどちらにも対応しやすく、冷凍庫に常備しておくと食卓の計画が立てやすくなります。
店内の豚カルビや牛ハラミと組み合わせれば、焼肉店のような食べ比べ構成にも広げられます。
食卓の満足度を上げる、赤身カルビの活用シーン
赤身カルビは、脂が重くなりすぎにくいため、主菜としても食べ進めやすいのが特長です。
ホットプレートでの焼肉、フライパンでの焼き野菜合わせ、休日のごちそうメニューなど、日常と特別な日のどちらにもなじみます。
画像のように家族で囲む食卓でも使いやすく、準備しやすさと満足感の両立に向いた一品です。
ゴルフコンペ・景品にもおすすめ
受け取った瞬間に「おっ」と喜ばれるお肉 ギフトは、ゴルフコンペの賞品、二次会、ビンゴ大会、社内イベントの景品に最適です。冷凍便で会場直送にも対応しやすく、幹事様の準備負担を抑えながら、見栄えと満足感の両立ができます。
【合計600gのお手軽サイズ！】食卓に贅沢を、冷凍庫に安心を。
ご家族で楽しめる
600g
の国産黒毛和牛赤身カルビは、普段使いから特別な日まで幅広く活躍します。
冷凍庫にストックしておけば、いつでも手軽に本格焼肉が楽しめます。
さらに、
2セット購入
で合計1.2kgとなり、
店内商品との合わせ買い
で、賢く
送料無料
を目指しましょう！
まとめ買いで、食卓の満足度をさらに高めてください。
商品詳細情報
| 商品名 | 国産黒毛和牛 赤身カルビ焼肉 |
|---|---|
| 内容量 | 600g |
| 原材料名 | 国産黒毛和牛 |
| 賞味期限 |
冷凍発送日より30日間（未開封）
※解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） |
| 製造・販売者 |
株式会社カワグチ
福井県福井市栂野町 21-6-1 電話： 0776-57-7500 カワグチについて（会社概要） |
よくある質問
Q. 「赤身カルビ」とはどんなお肉ですか？ ▼
A. バラ肉（カルビ）の中でも、比較的脂身が少なく赤身の旨みが濃い部位を厳選しています。通常のカルビに比べてあっさりとしていて食べやすく、お肉本来の旨味を存分に楽しみたい方におすすめです。
Q. 美味しく食べるための解凍方法は？ ▼
A. 召し上がる前日に冷蔵庫へ移し（約8時間目安）、ゆっくりと解凍してください。ドリップが出にくく、お肉の旨味を逃さずに解凍できます。詳しくは お買い物ガイド をご覧ください。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？ ▼
A. 冷凍発送日より30日間（未開封）です。解凍後は当日中にお召し上がりください。
数々のメディアで紹介されました
雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。
![[グルメ雑誌の表紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/otona_shumatsu2018.gif?v=1751109734)
グルメ雑誌「大人の週末」選抜試食会でコスパ１位に選定
食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。
![[雑誌掲載実績のコラージュ画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/zasshi.jpg)
ESSE、レタスクラブなど人気生活情報誌にも掲載
ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。
![[百貨店の物産展の様子]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_09_0417d8ef-66c3-49fa-911b-5c55ff9bbf13.gif?v=1741245022)
全国百貨店の物産展でも行列ができる人気
日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。
![[お客様からのお手紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_08_dea55f4c-adcb-4541-af3b-e20b25b8049d.gif?v=1741245190)
「今までで一番」お客様から感謝のお手紙
「こんなに美味しいハンバーグは初めて」と、お客様から心のこもったお手紙を頂戴しました。スタッフ一同、何よりの励みになっています。
肉のカワグチのこだわり
最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。
創業九十余年の信頼
昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。
特別な日を彩る逸品
お誕生日やご家族のお祝い、大切な方への贈り物に、長年ご愛顧いただいております。人気のすき焼き食べ比べセットや希少部位など、最高の喜びをお届けします。
プロの目利き
長年の経験で培われた熟練の職人が、一頭一頭と真摯に向き合い、最高の状態を見極めます。確かな目利きが、極上の品質をお届けします。
徹底した品質管理
お客様に安心してお召し上がりいただくため、衛生管理を徹底した工場で加工・梱包を行っています。最高の品質を食卓へお届けします。
![[楽天グルメ大賞ハンバーグ部門受賞トロフィーの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/DSC00749.jpg)
心を伝えるギフトサービス
お客様の大切な想いを、形にしてお届けします。
各種のし対応
お中元、御礼、内祝いなど、用途に合わせたのしを無料でお付けします。
![[ギフトボックスの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2_480x480.jpg)
贈り物はギフト専用箱
贈り物の気持ちをより一層引き立てる、専用のギフト発送箱に入れてお届けします。
![[メッセージカードのサンプルの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/giftcard.png)
メッセージカード
オリジナルのメッセージを添えて、感謝の気持ちを言葉で伝えることができます。
![[金額がわかるものは同梱しませんの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/haiso_03.jpg)
金額がわかるものは同梱しません
納品書などお値段がわかるものは一切お入れせず、贈り先様へ直接お届けいたしますのでご安心ください。
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👨🍳🔍1級お肉博士のコメント
「赤身肉を美味しく焼くコツは『焼きすぎない』ことです。脂身の多いカルビと違い、火を通しすぎると身が締まりやすくなります。
強火で両面をサッと炙り、表面に焼き色がついた頃合いが食べごろ。肉汁を閉じ込めるように焼くことで、赤身特有の柔らかさと旨味を最大限に楽しめますよ。」
カワグチ1級お肉博士 宮腰貴之