全国のお客様からの評価
地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。
【合格祝い 卒業祝い 肉】黒毛和牛 切り落とし肉 1.2kg (400g x 3p) | 肉のカワグチ通販・お取り寄せ プレゼント
【合格祝い 卒業祝い 肉】黒毛和牛 切り落とし肉 1.2kg (400g x 3p) | 肉のカワグチ通販・お取り寄せ プレゼント
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創業昭和8年の老舗が厳選。黒毛和牛の旨味を日常に。使い勝手抜群の「切り落とし」大容量1.2kgセット。
国産黒毛和牛の芳醇な香りやとろけるような脂の甘みを、もっと手軽に味わっていただきたい。そんな想いから、形は不揃いでも味は本物の「切り落とし」を、たっぷり1.2kgご用意しました。
400gずつの小分けパックでお届けするため、保存にも大変便利。牛丼、カレー、炒め物など、いつものお料理が黒毛和牛の力でワンランク上のご馳走に変わります。
毎日の食卓を贅沢に彩る、黒毛和牛切り落とし肉の魅力
株式会社カワグチは、福井県福井市で昭和8年の創業以来、変わらぬ品質と信頼をお届けしている老舗のお肉とお惣菜の専門店です。当店がお届けする黒毛和牛切り落とし肉（1.2kg）は、厳選された和牛を使用しており、ご自宅用はもちろん、カジュアルなギフトとしても人気の商品です。
「切り落とし」だからこその味わいとコスパ
高級な黒毛和牛を正規にカットする際に出る「端材」などを集めたのが切り落としです。部位はバラやモモなどが混在していますが、品質は正規の商品と全く変わりません。
むしろ、様々な部位が混ざり合うことで、赤身の濃厚な旨味と霜降りの甘みを一度に楽しめるのが魅力。この品質のお肉を1.2kgという大ボリュームでお得にお楽しみいただけます。
使い切りやすい400g×3パックの小分け包装
1.2kgをまとめてではなく、400gずつ真空パックにしてお届けします。4人家族の1食分として丁度よく、少人数のご家庭でも冷凍庫にストックしておけば、必要な時に必要な分だけ解凍して使えます。
和・洋・中、どんな料理も格上げ
薄切りのお肉なので火の通りが早く、味がよく染み込みます。
【おすすめの活用法】
- 極上の牛丼： 脂の甘みが割り下と溶け合い、ご飯が止まらない美味しさに。
- リッチなカレー： 煮込むほどに和牛の旨味がルーに溶け出し、深みのある本格カレーに。
- 肉野菜炒め： シンプルな塩コショウでも、お肉のコクが野菜の甘みを引き立てます。
- さっと煮込み： 肉じゃがやすき焼き風の煮込み料理にも最適です。
商品詳細情報
| 商品名 | 国産黒毛和牛 切り落とし肉 1.2kg (400g×3パック) |
|---|---|
| 内容量 | 1.2kg (400g×3パック) |
| 原材料名 | 牛肉（国産黒毛和牛） |
| 賞味期限 | 冷凍発送日より30日間（未開封） ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） |
| 加工・販売者 | 肉のカワグチ 株式会社カワグチ 福井県福井市栂野町21-6-1 |
よくある質問
Q. 「切り落とし」とはどんなお肉ですか？ ▼
A. 正規の商品を加工する際に出る端材や、部位の不揃いな部分を集めたお肉です。形は不揃いですが、肉質や味は通常の黒毛和牛と変わりません。赤身や脂身が混ざり合っているため、コクのある味わいが楽しめます。
Q. 美味しく解凍するにはどうすれば良いですか？ ▼
A. 召し上がる前日（約24時間前）に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。低い温度で解凍することで、肉の旨味成分（ドリップ）の流出を抑え、美味しく召し上がれます。
Q. 送料はいくらですか？ ▼
A. 送料は全国一律1,480円（税込）です。1配送先につき、7,980円（税込）以上お買い上げの場合は送料無料となります。まとめ買いや他の商品との同梱がお得です。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？ ▼
A. 冷凍発送日より30日間（未開封）です。商品到着後は速やかに冷凍庫（-18℃以下）へ入れて保存してください。
Q. ギフト対応（熨斗・梱包）はできますか？ ▼
A. はい、対応可能です。通常は「白箱（ご自宅用）」でのお届けですが、カート画面等の備考欄にて「熨斗（のし）」のご指示をいただいた場合は、黒色の「ギフト用ボックス」に入れてお届けします。カジュアルギフトやお返しにもおすすめです。
数々のメディアで紹介されました
雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。
![[グルメ雑誌の表紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/otona_shumatsu2018.gif?v=1751109734)
グルメ雑誌「大人の週末」選抜試食会でコスパ１位に選定
食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。
![[雑誌掲載実績のコラージュ画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/zasshi.jpg)
ESSE、レタスクラブなど人気生活情報誌にも掲載
ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。
![[百貨店の物産展の様子]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_09_0417d8ef-66c3-49fa-911b-5c55ff9bbf13.gif?v=1741245022)
全国百貨店の物産展でも行列ができる人気
日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。
![[お客様からのお手紙]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/2018hamb_a_08_dea55f4c-adcb-4541-af3b-e20b25b8049d.gif?v=1741245190)
「今までで一番」お客様から感謝のお手紙
「こんなに美味しいハンバーグは初めて」と、お客様から心のこもったお手紙を頂戴しました。スタッフ一同、何よりの励みになっています。
肉のカワグチのこだわり
最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。
創業九十余年の信頼
昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。
特別な日を彩る逸品
お誕生日やご家族のお祝い、大切な方への贈り物に、長年ご愛顧いただいております。人気のすき焼き食べ比べセットや希少部位など、最高の喜びをお届けします。
プロの目利き
長年の経験で培われた熟練の職人が、一頭一頭と真摯に向き合い、最高の状態を見極めます。確かな目利きが、極上の品質をお届けします。
徹底した品質管理
お客様に安心してお召し上がりいただくため、衛生管理を徹底した工場で加工・梱包を行っています。最高の品質を食卓へお届けします。
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心を伝えるギフトサービス
お客様の大切な想いを、形にしてお届けします。
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贈り物の気持ちをより一層引き立てる、専用のギフト発送箱に入れてお届けします。
![[メッセージカードのサンプルの画像]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0635/4436/1179/files/giftcard.png)
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