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越前福牛 あか牛 希少部位 友三角 焼肉 200g ( 福井県産 褐毛和種） | 肉のカワグチ 通販・お取り寄せ 肉 ギフト おすすめ

越前福牛 あか牛 希少部位 友三角 焼肉 200g ( 福井県産 褐毛和種） | 肉のカワグチ 通販・お取り寄せ 肉 ギフト おすすめ

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越前福牛 友三角焼肉 200g 商品イメージ

赤身の旨みを焼肉で楽しむ

赤身の旨みとほどよいサシ。
越前福牛の友三角を焼肉で。

越前福牛 友三角焼肉 200g は、モモの一部である友三角を、焼肉で味わうための一品です。 赤身の旨みを中心に、部位に入るほどよいサシのコクも一緒に楽しめます。

越前福牛は、福井で放牧肥育される褐毛和種の和牛です。肉の味と香りを大切にしたい食卓へ、焼肉という食べ方でお届けします。

越前福牛 友三角焼肉が選ばれる3つの理由

約500kgから約2kg程度の希少部位。限られた量しか取れない友三角を、焼肉で味わえます。
ほどよいサシのコク。赤身だけではない、友三角らしいコクを加熱した香りとともに楽しめます。
越前福牛の背景。福井の牧草地と放牧肥育という育て方まで、食卓で話せる焼肉です。

👨‍🍳🔍1級お肉博士のコメント

「友三角は、モモの赤身らしい旨みを楽しみながら、ほどよいサシのコクも感じやすい部位です。焼肉では、片面ずつ香ばしく焼き、中心まで十分に加熱してからお召し上がりください。」

宮腰貴之 1級お肉博士

福井の風土が育てる和牛

福井で育つ、越前福牛

春から秋にかけては日本海に近い牧草地で育ち、地元酒蔵の酒粕も飼料に取り入れて仕上げられます。褐毛和種ならではの赤身の旨みと肉らしい香りを、福井の育て方とともにお届けします。

越前福牛の生産者・牧場イメージ

越前福牛は、味だけで完結する和牛ではありません。耕作放棄地を牧草地として活用し、土地を守りながら育てる取り組みの中で生まれたブランドです。

越前福牛の育成と味わいのイメージ

あか牛ならではの、肉の味と香り

あか牛は、和牛4品種のひとつである褐毛和種の呼び名として親しまれています。越前福牛では、その個性を福井・三国の放牧肥育に重ね、赤身の旨みと肉らしい香りを楽しめる和牛としてお届けします。

友三角とは

モモの一部にある、焼肉で楽しみたい部位

友三角は、シンタマと呼ばれるモモの一部です。約500kgの牛肉から取れる量は約2kg程度と限られます。赤身を中心にしながらも、部位に入るサシによって、焼いたときの香りとコクを楽しめます。

焼肉で味わう、赤身とサシのバランス

強い霜降りだけを楽しむのではなく、赤身の旨みを主役に、ほどよいサシのコクを重ねて味わう部位です。限られた量しか取れない友三角だからこそ、越前福牛らしい肉の味を、焼肉の一枚でじっくり確かめられます。

焼くときのポイント

香ばしく焼いて、加熱した状態で

冷凍品は冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く前に表面の水分を軽く拭き取ります。温めた網やフライパンで片面ずつ香ばしく焼き、中心まで十分に加熱してください。

商品詳細情報

商品名 越前福牛 友三角焼肉
内容量 200g
原材料名 福井県産 褐毛和種
保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍発送日より30日間（未開封）
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍）
越前福牛 友三角焼肉 200g 発送形態の案内

よくある質問

Q. 友三角はどの部位ですか？ ▼

A. モモにあるシンタマの一部です。約500kgの牛肉から約2kg程度しか取れない希少部位で、赤身の旨みとほどよいサシによるコクを味わえます。

Q. どんな味わいですか？ ▼

A. 赤身の旨みを中心に、ほどよいサシのコクが重なる味わいです。焼いたときの香ばしさとともにお楽しみいただけます。

Q. どのように焼くのがおすすめですか？ ▼

A. 冷蔵庫でゆっくり解凍し、表面の水分を軽く拭き取ってから焼きます。片面ずつ香ばしく焼き、中心まで十分に加熱してください。

Q. 越前福牛はどんな和牛ですか？ ▼

A. 福井で放牧肥育される褐毛和種の和牛です。春から秋は牧草地で育ち、地元酒蔵の酒粕も飼料に取り入れて仕上げられます。

Q. 200gはどのような商品ですか？ ▼

A. 越前福牛の友三角を、焼肉用として200gでお届けする商品です。

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よくある質問（FAQ）

送料はいくらですか？

送料は全国一律 1,480円（税込）です 。配送はヤマト運輸のクール宅急便（冷凍）にて、鮮度を保ったままお届けいたします。なお、1配送先につき7,980円（税込）以上のお買い上げで送料無料となります 。

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贈り物なので、金額のわかる明細書を入れないでほしいのですが。

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賞味期限はどのくらいですか？保存方法は？

商品は冷凍状態でお届けし、賞味期限は発送日より30日間（未開封・冷凍）です。到着後は速やかに冷凍庫（-18℃以下）に入れて保存してください 。

美味しく解凍するコツはありますか？

お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり自然解凍するのが一番のおすすめです。旨味（ドリップ）を逃さず、お肉本来の美味しさを楽しんでいただけます 。

注文後のキャンセルや住所変更はできますか？

商品発送前であれば可能です。お届け先住所の変更はメールにてお早めにご連絡ください。数量や金額が変わる変更の場合は、システムの都合上、一度キャンセル処理をした上で再注文をお願いしております 。
※発送後の変更・キャンセルはお受けできません 。

法人の福利厚生やイベント景品の相談はできますか？

はい、承っております。社内イベントの景品、社員様への誕生日プレゼント、永年勤続表彰など、ご予算や用途に合わせてご利用いただけます。まとまった数のご注文もお気軽にお問い合わせください 。

カテゴリページ更新版

数々のメディアで紹介されました

雑誌やテレビ、百貨店での物産展など、多くの場所で高い評価をいただいております。その確かな味を、ぜひご家庭でお確かめください。

[グルメ雑誌の表紙]

グルメ雑誌「大人の週末」選抜試食会でコスパ１位に選定

食のプロたちが集まる試食会にて、当店のハンバーグがコストパフォーマンス部門で堂々の1位に。確かな品質と価格で高い評価をいただきました。

[雑誌掲載実績のコラージュ画像]

ESSE、レタスクラブなど人気生活情報誌にも掲載

ESSEやレタスクラブ、GetNaviなど、暮らしを豊かにする人気の雑誌で、”編集部が選ぶお取り寄せグルメ”として多数紹介されています。

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全国百貨店の物産展でも行列ができる人気

日本各地の百貨店で開催される物産展に出店し、連日行列ができるほどの人気を博しています。リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。

[お客様からのお手紙]

「今までで一番」お客様から感謝のお手紙

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最高の贈り物をお届けするために、譲れない信念があります。

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創業九十余年の信頼

昭和八年創業。九十年以上培ってきた確かな目利きと、肉への深い愛情。長年にわたりお客様に選ばれ続ける理由がここにあります。

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地元福井はもちろん、全国のお客様から高い評価をいただいております。肉汁あふれるハンバーグやサクサクのメンチカツは、楽天市場のグランプリ受賞や、コロッケグランプリで金賞に輝くなど、確かな実績を積み重ねてまいりました。

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